Les podcasts Infos de radio Alta Frequenza , vous permettront d'écouter ou de réécouter des interviews diffusées dans le cadre de nos journaux ( 7h30, 9h00, 12h30, 14h30, 18h30 et 19h45 ). Les liens de ces fichiers audios sont en archive dans nos pages " L'Info ". N'hésitez pas à les consulter.
Pour obtenir l’AOP, l’appellation d’origine protégée, il faut définir la provenance des matières premières, un savoir-faire, un mode de fabrication et bien entendu une aire d’appellation c’est-à-dire un territoire.
