Un nouveau concept dès samedi au Moby Dick à Santa Ghjulia
À parta si da issu sabbatu, u risturanti « Moby Dick », in Santa Ghjulia, avvia un’idea nova.
U capicucinaru Vito Alessi travadda cù « prudutti d’accizzioni ghjunti da i tarritoria, cucinati di manera uriginali, è rispittendu u filu di i staghjoni.
Cusì, si hè affaccata l’idea d’un « bar à ostrici », cù unu scontru trà pruduttori, è un’avvinta trà Tarra è Mari.
Un sabbatu par dui, vi pudareti goda l’ostrici d’un’altra manera, travaddati da u cucinaru sicilianu, è accumpagnati di robba purcina è di ghjacciu nustrali.
Lacheti vi purtà da Vito Alessi, pà un viaghju gustosu in la Cità llu Sali.
