Tisori nostri : vente directe et circuits courts à Ajaccio
- 04/11/2022
- Ajaccio Société
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Lingua corsa
Développer les circuits courts, proposer des produits de qualité en vente directe : c’est le pari que se sont fixés bon nombre de producteurs afin de gommer au maximum les difficultés de la profession et pouvoir écouler au mieux leurs récoltes.
En drive, livraison ou même en boutique associative, ce mode de vente s’est développé avec les confinements, et même si aujourd’hui tout n’est pas gagné, cela constitue une chance pour les producteurs mais aussi pour les consommateurs. Ces derniers profitent ainsi de marchandises en vente directe avec un gage de qualité
C’est dans cet état d’esprit qu’est née la boutique Tisori Nostri à Aiacciu, qui regroupe une trentaine d’agriculteurs et d’artisans.
Présentation de la démarche et du projet avec Jean-Eric Ragno, président de l’association.
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