Le premier Maître Restaurateur de Corse
( Maria Lanfranchi - Alta Frequenza) - Daniel Parmentier du Restaurant l’Amuse Bouche est le premier Maître Restaurateur de Corse. Au terme de 40 ans d’une histoire d’amour et de passion entre la Corse et la Gastronomie, ce chef vient d’offrir ce label à la Corse. Une distinction obtenue sur la base d’un cahier des charges scrupuleux que nous présente Daniel Parmentier. (Retrouvez Daniel Parmentier, tous les samedis matins sur Alta Frequenza)
