Guide Michelin : un restaurant corse perd son étoile
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Uni pochi di steddi si sò spinti, in l’edizioni llu 2024 di u famosu « Guide Michelin ».
Dui stituzioni di a cucina francesa n’ani persu una, passendu da trè steddi à dui è da dui à una, è 26 altri stabilimenta ùn sò mancu più stiddati !
Trà quissi, ci hè a Signuria di Calvi, chì hà persu a soia dopu cambiata a so squadra, à ciò ch’iddu ni dici u « Michelin ».
Stabilimenta stiddati in Corsica ni ferma trè : U Casa del Mar in Portivechju chì n’hà dui, u duminiu di Murtoli in Sartè è u Casa di Mà in Lumiu chì si tenini a so unica stedda.
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