A Festa di l'Agricultura : rencontre avec un producteur de marrons glacés
A festa di l'agricultura : rencontre avec un producteur de marrons glacés
(Laetitia Pietri – Alta Frequenza) - Véronique Leoni, quant à elle, est producteur de marrons glacés dans le Taravu. De la récolte des châtaignes à la fabrication des produits et jusqu’à la commercialisation, elle fait tout toute seule. Elle a accepté de partager son expérience. Ecoutons-la.
