Régimes alimentaires spécifiques, obésité : la nutrition fait face à des dangers en mutation
- 09/05/2018
- Bastia Faits-divers
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Lingua corsa
(Julien Pernici - Alta Frequenza) - Ce samedi avait lieu à Bastia un colloque de professionnels de la santé concernant le dossier de la nutrition. Parmi les nombreuses interventions, celle du docteur Jean-Michel Lecerf. Celui-ci est notamment intervenu sur des dossiers tels que les régimes alimentaires particuliers comme le végétarisme ou l’obésité. Un constat s’impose selon lui, à savoir que la notion d’équilibre alimentaire, pourtant la plus importante, est parfois perdue de vue.
On écoute Jean-Michel Lecerf
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