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Podcast : La recette de la semaine de David Mezzacqui : cote de porc au Cap Corse et à la figue

Podcast : La recette de la semaine de David Mezzacqui : côte de porc au Cap Corse et à la figue

(Francescu Maria Antona - Alta Frequenza) - Tous les samedis à 11h15 sur Alta Frequenza, le chef David Mezzacqui vous donne rendez-vous pour découvrir sa recette de la semaine. Cette semaine David Mezzacqui vous propose de découvrir la cote de porc au Cap Corse et à la figue, accompagnée de pommes de terre écrasées à la ciboulette et à l'huile de noisette.

Écoutez le podcast de l'émission.