Podcast : David Mezzacqui nous parle cette semaine de la tanuda aux poires acidulée au muscat
(Francescu Maria Antona - Alta Frequenza) - Tous les samedis à 11h15, le chef David Mezzacqui vous donne rendez-vous pour découvrir sa recette de la semaine. Cette semaine : A Tanuda (daurade bleue) aux poires acidulée au muscat.