Oursin : espoir et inquiétudes des pêcheurs corses
(Laetitia Pietri - Alta Frequenza) - La pêche à l’oursin réouvrira à partir du 1er décembre normalement en Corse. Mais, la profession est toujours suspendue aux résultats d’analyse concernant l’état de santé de ces fruits de mer. Les premiers résultats ont conclu à des oursins sains. Mais les pêcheurs eux-même ont demandé des analyses complémentaires. Les résultats devraient tomber dans une quinzaine de jours. Pour Gérard Romiti, le président du Comité régional c’est bien la preuve de la responsabilisation de la profession. Les pêcheurs sont quand même inquiets, les oursins représentent une part essentielle de leur revenu. Ecoutez les explications de Gérard Romiti
