Jour de réouverture pour les restaurateurs et les bars qui tentent d'avancer pas à pas dans la tempête COVID
Marti, ani da riapra caffè è risturanti, incù misuri novi d’accolta lli clienti à liveddu sanitariu.
À chì dici misuri novi, dici matiriali novi à cumprà, accunciamenti à fà è cundutta à riinvintà cù i clienti, masimu cù a difesa di cunsumà arritu, o à nicissità pà i clienti d’essa mascarati dispiazzendu si in i stabilimenti.
Sò impinsiriti i cumircianti, ch’issi misuri pudariani fà calà a cunvivialità.
Par parichji trà iddi, sò ancu spesi in più à goda si, dopu à dui mesi è più à stà si ni chjusi. Certi ùn aprarani micca subitu : aspittarani di veda s’iddi voltani à veru i clienti cù issi cundizioni, innanzi di piddà una dicisioni.
Eppuri, i prufiziunali circarani à avanzà, è à creda in u lindumani, com’iddu a ci spieca Fréderic Ruiz, chì riprisenta i mistiera lla risturazioni in l’UMIH di Corsica.