Conseils autour d'une prolifique saison des champignons en Corse
- 02/11/2024
- Corse Environnement
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Lingua corsa
Photo : Marie-Rose d'Angelo
Les pluies des dernières semaines, au delà de permettre à la Corse de s'échapper de la sécheresse, auront fait des heureux, à savoir les amateurs de champignons.
En effet, les pluies, et l'humidité générée par celles-ci, ont permis aux champignons de pousser de façon exponentielle en Corse, réservant aux mycologues en herbe mais aussi plus simplement aux gourmands la plus belle saison des champignons depuis des années en Corse.
La prudence reste le maître mot, et lorsque le doute s'immisce, il est toujours mieux de consulter l'une des quatre sociétés mycologiques de l'île, qui tiennent souvent des permanences. L'une d'entre elles va même organiser un évènement découverte les 9 et 10 novembre au Spaziu de l'île Rousse.
On écoute Marie-Rose d'Angelo, présidente de la société mycologique de Balagne.
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