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Ajaccio : zoom sur les délices chocolatés de De Neuville

(Maria Lanfranchi - Alta Frequenza) - Parce que Noël rime aussi avec créations chocolatées, nous avons été à la rencontre du chocolatier De Neuville à Ajaccio. Celui-ci propose toutes sortes de délices noirs, blancs ou au lait avec chaque année une spécialité du moment. De Neuville a également été primé au niveau national pour son chocolat noir. En Corse cependant, le chocolat au lait connait plus de succès. L’occasion pour nous de faire justement un point sur le marché des friandises et sur le comportement des consommateurs.

On écoute Colette Santoni du magasin De Neuville à Ajaccio.