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PODCAST // La Recette de la semaine

Tous les samedis à 11h15, le chef David Mezzacqui vous donne rendez-vous pour découvrir sa recette de la semaine. 

2018-01-13 - La frangipane

La recette de la semaine de David Mezzacqui : La frangipane.


2018-01-07 - La pâte à brioche pour la galette des rois

La recette de la semaine de David Mezzacqui : La pâte à brioche pour la galette des rois.


2017-12-16 - La bûche de Noël

La recette de la semaine de David Mezzacqui : La bûche de Noël.


2017-12-09 - Les conseils de David pour le réveillon de Noël

La recette de la semaine de David Mezzacqui : Les conseils de David pour le réveillon de Noël.


2017-12-02 - La ganache au chocolat pour macaron

La recette de la semaine de David Mezzacqui : La ganache au chocolat pour macaron.


2017-11-27 - Les macarons (étape 2)

La recette de la semaine de David Mezzacqui : Les macarons (étape 2).


2017-11-20 - Les macarons (étape 1)

La recette de la semaine de David Mezzacqui : Les macarons (étape 1).


2017-11-04 - Carré d'agneau roti jus au miel de Peri et cédrat

La recette de la semaine de David Mezzacqui : Carré d'agneau roti jus au miel de Peri et cédrat.